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TRUCHA DE ARROYO

Trucha de arroyo - Salvelinus fontinalis

La trucha de arroyo es una especie de agua dulce originaria de América del Norte.
Tiene preferencia por aguas de manantial o de pozo preparadas específicamente con fines de cría. Su intervalo de temperatura óptimo es entre 5 y 12°C, soportando un máximo de 18°C. La acuicultura intensiva no es recomendada para esta especie. Es muy resistente a VHS y IHN. Su crecimiento es rápido, pero menos que el de la trucha arcoíris. Se trata de una especie muy valorada en cuanto a la calidad de su carne y supone una buena alternativa a la trucha sparctic.

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Tipos

Sólo hembras triploide

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Disponibilidad

De junio a enero

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Supervivencia

hasta el inicio de su alimentación: 95 %

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Días-grados a la venta

280 - 320 ATU

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Días-grados de incubación

430 - 450 ATU

 

DIRECCIÓN

Nos puedes encontrar aquí

 

Dabie Hatchery 

Dąbie, Spacerowa 12

77-100 Bytów

POLAND

 


 

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