قزل آلا نهری(بروک) - خانواده آزاد ماهیان

ماهی قزل آلا بروک از گونه های آب شیرین بومی شمال امریکا است.بهترین آب برای پرورش این گونه آب چشمه و یا چاه می باشد. محدوده مطلوب دما برای ماهی قزل آلا بروک بین 5 تا 12 درجه سانتیگراد با حداکثر 16 درجه سانتیگراد است. این نوع ماهی قابلیت پرورش متراکم را ندارد . این گونه بسیار مقاوم در برابر VHS و IHN است. سرعت رشد آن سریع اما کندتر از رشد ماهی قزل آلای رنگین کمان است. از لحاظ کیفیت گوشت ،از این نوع ماهی بسیار استقبال می شود و بنابراین جایگزین بسیار خوبی برای اسپارکتیک می باشد.