Sélection génétique

Nous recherchons une amélioration continue de nos poissons. Pour atteindre la variation génétique la plus élevée possible chez les poissons, nous avons mis en place un système spécifique d'identification des souches individuelles. Il permet un suivi continu des lignes maternelles. Nous nous concentrons principalement sur les résultats souhaités pour les pisciculteurs, c’est-à-dire un taux de croissance élevé, une amélioration du système immunitaire et une optimisation du taux de carcasses. Nous développons dans un premier temps nos produits dans nos fermes puis avec nos clients qui coopèrent étroitement avec nous à cet égard. Cela permet nous permet d’améliorer en continu nos produits tout en répondant à la demande du marché. En outre, nous collaborons avec différents instituts de renom dans le domaine de la biotechnologie et des sociétés privées spécialisées dans la génétique.